Polska Federacja Producentów Żywności Związek Pracodawców (PFPŻ ZP) została powołana w roku 1996 w celu zapewnienia efektywnego współudziału podmiotów gospodarczych w tworzeniu prawnych, organizacyjnych i ekonomicznych warunków rozwoju sektora żywnościowego, jednej z największych i najsilniejszych gałęzi polskiej gospodarki.

PFPŻ ZP reprezentuje przemysł żywnościowy w Polsce na zinstytucjonalizowanym forum całego przemysłu żywnościowego Unii Europejskiej. Monitorujemy i informuje na bieżąco firmy stowarzyszone o wszelkich zmianach w unijnych przepisach żywnościowych, a od 2004 r. umożliwiamy polskim przedsiębiorstwom aktywny współudział w ich kształtowaniu poprzez przynależność do największych Europejskich organizacji.